Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na udka z boczkiem. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 423 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Roladki schabowe z boczkiem i śliwką Wędliny Roladki schabowe z boczkiem i śliwką Schab, boczek i suszone śliwki to dla mnie połączenie idealne, tutaj dodatkow Pieczeone parówki ze śliwką (-) łatwe. 15 min. Duszone ziemniaki z boczkiem wędzonym i suszonymi śliwkami (-) Przepisy z kategorii sliwki suszone z boczkiem Przepisy na domowa wątrobianka ze śliwką w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na domowa wątrobianka ze śliwką. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Żurek staropolski z boczkiem i jajkiem z pieczywem. Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem. Zupa ogórkowa. Zupa ziemniaczana z kiełbasą. Zupa koperkowa z ziemniakami. Zupa zacierkowa. Kapuśniak ze słodkiej kapusty. Kapuśniak z kapusty kwaszonej. Barszcz polski. Barszcz ukraiński. Barszcz czerwony. Chłodnik litewski. Botwinka z jajkiem sól. Przepis. Ziemniaki umyć i ugotować (około 10 minut). Wodę odlać, odparować (przez położenie suchej ściereczki pod przykrywkę). Ziemniaki obrać, zostawić do przestygnięcia i pokroić w krążki. Boczek i cebulę pokroić drobno i włożyć na patelnię do rozpuszczonego masła. Kiedy boczek się podtopi, włożyć ziemniaki NnIcg. Artykuły udka z kurczaka ze śliwką i boczkiem - udka z kurczaka ze śliwką i boczkiem (1046) Informacje Co można zrobić z udek z kurczaka? Informacje Co można zrobić z udek z kurczaka?Jak wiadomo, kurczak jest jednym z najzdrowszych rodzajów mięsa. Jest bogate w proteiny, witaminy i minerały, a do tego zawiera niewiele tłuszczu.... 57 Informacje Jak zrobić udka z kurczaka z piekarnika, w sosie lub na patelni? Przepisy, które warto znać! Informacje Jak zrobić udka z kurczaka z piekarnika, w sosie lub na patelni? Przepisy, które warto znać!Udka z kurczaka to popularny polski przysmak, podawany w każdym domu i na każdą okazję. Znane z chrupiącej skórki i rozpływającego się w ustach mię... 3 Wideo Ziemniaki hasselback z udkami kurczaka Wideo Ziemniaki hasselback z udkami kurczakaDoskonały przepis na pyszne ziemniaki oraz udka z kurczaka. Chrupiące ziemniaki hasselback z pysznym maślanym sosem rozpływają się w ustach, a dobr... 0 Informacje Śliwka niejedno ma imię Informacje Śliwka niejedno ma imięZaczynamy sezon na śliwki! Kto je cenił i za co oraz czemu powinniśmy zadbać o to, by znalazły się w naszej diecie? 7 Pokaż więcej Schab ze śliwką Wszyscy wiemy jakie wędliny można kupić w sklepach. Oprócz tego, że różnią się kształtem bo kolerem czasem już nie za bardzo, to w smaku są prawie identyczne. Jeśli nie mamy czasu na codzień robić swoich wędlin to chociaż na święta zróbmy wyjątek. Poza tym jeśli zerkniecie na przepis to zobaczycie, że schabik praktycznie sam się robi. Uwielbiam nasz tradycyjny schab ze śliwką i to dzisiaj on będzie tematem mojego przepisu. Schab ze śliwką 1 kg schabu ok 150 g śliwek suszonych marynata: 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki majeranku 1 gałązka świeżego rozmarynu 3 łyżeczki soli 2 czubate łyżeczki papryki słodkiej 1 mała cebula 1 liść laurowy 4 ziarna jałowca do smażenia: 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła Mięso nacinamy długim nożem wzdłuż w jednym lub dwóch miejscach, jeśli mamy szeroki kawałek schabu. Nacięcie powinno być na ok 3,5 cm , tak aby zmieściły się tam śliwki. Faszerujemy schab śliwkami, wpychając je ciasno w przygotowane uprzednio otwory. W możdzeżu lub blenderze rozbijamy jałowiec, liść laurowy i gorczycę. Ścieramy na drobnej tarce cebulę. Mieszamy olej z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, świeżym rozmarynem, solą, papryką i miodem. Dodajemy do mieszanki startą cebulę oraz zioła z moździeża. Wszystko dokładnie mieszamy, obtaczamy mięso w marynacie i odstawiamy je do lodówki na całą noc. Na drugi dzień klarujemy na patelni łyżkę masła, dodajemy łyżkę oleju i obsmażamy krótko schab z każdej strony. Pieczemy mięso przez 1 h w 190 C w naczyniu żaroodpornym z przykrywką lub zakryte folią aluminiową. Możemy podawać od razu na ciepło jako danie główne, oraz na zimno jako wędlinę. Sposób przygotowania: Piersi z boczkiem i śliwkami Ziemniaki obrać, opłukać, suszyć i pokroić w kostkę ok. 3 cm. Przełożyć do żaroodpornego naczynia, wymieszać z olejem i przyprawami. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40-45 minut w temperaturze 200 stopni z termo obiegiem. Piersi opłukać, osuszyć, w każdej zrobić wzdłuż ostrym nożem kieszonkę, wsypać do niej szczyptę czosnku i włożyć 3-4 śliwki (w zależności od wielkości piersi). Ze wszystkich stron oprószyć piersi tymiankiem i sproszkowaną papryką, ściśle owinąć plastrami boczku. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Na rozgrzanej łyżce oleju obsmażyć piersi ze wszystkich stron, podlać śmietanką, dodać pieczarki i dusić bez przykrycia około 15 minut, odwracając w międzyczasie. Mięso podać z upieczonymi ziemniakami i dowolnym miksem sałat. W kieszonki włożyć po 3-4 śliwki suszone. Ze wszystkich stron oprószyć piersi tymiankiem i sproszkowaną papryką, ściśle owinąć plastrami boczku. Na rozgrzanej łyżce oleju obsmażyć piersi ze wszystkich stron. Obsmażone piersi podlac śmietanką kremówką. Podobne przepisy Specjalizujemy się w cateringach. Jeżeli nie chcą Państwo wychodzić z domu, ogrodu, biura to zapraszamy do skorzystania z naszej szerokiej oferty. Przygotujemy wszystko smacznie na najwyższym poziomie. Ro-Jo-Ryto zestaw I: 8-12 osób 4 szt karczek marynowany w ketchupie 4 szt roladki ze śliwką i cebulką 4 szt schab przeplatany boczkiem 4 szt udka faszerowane 4 szt golonka cięta gotowana 2 kg kapusta zasmażana 2 kg ziemniaki pieczone zestaw II: 12-16 osób 1 szt szynka pieczona ok. 1kg 6 szt karczek marynowany w ketchupie 4 szt udka faszerowane 5 szt golonka cięta gotowana 4 szt schab przeplatany boczkiem 4 szt roladki ze śliwką i cebulką 2 kg kapusta zasmażana 2 kg ziemniaki pieczone zestaw III: 16:20 osób 1 szt szynka pieczona ok. 1kg 8 szt karczek marynowany w ketchupie 6 szt golonka cięta gotowana 4 szt schab przeplatany boczkiem 4 szt roladki ze śliwką i cebulką 4 szt żeberka pieczone 4 szt udka faszerowane 2 kg kapusta zasmażana 2 kg ziemniaki pieczone Do każdego zestawu można dobrać sałatki CATERING OBIAD rosół z makaronem lub inna zupa mięsa: 5 gatunków, po 3 kawałki na osobę rolada, kotlet schabowy, udko, pieczeń, kotlet de volaille kluski: 15 sztuk na osobę surówki: 3 rodzaje sos ZIMNA PŁYTA szynki - różnego rodzaju lub przekąski tj.: paszteciki - różnego rodzaju, salceson, skrzydełka wędzone z kurczaka, pulpeciki z indyka sałatki: 3 rodzaje śledzie, galaretki z kurczaka, pomidory, ogórki, pieczarki na gorąco: bogracz lub barszcz z krokietem lub zapiekanka KOLACJA sałatki: 2 rodzaje do wyboru: rukola ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i tuńczykiem, jarzynowa, gyros, brokuł, jarzynowa z jabłkiem i jajkiem, grillowa. mięsa: 2 kawałki na osobę do wyboru: kury faszerowane, karczki grillowane, bitki w zestawie, szaszłyki, golonka w kapuście, sztuka mięsa na ciepło do wyboru: ryż z warzywami, ziemniaki i sos pieczarkowy, ziemniaki z boczkiem i sałatka z sałaty lodowej SAŁATKI Gyros (pierś z kurczaka, kapusta pekińska, cebula, kukurydza, ogórek zielony, ogórek konserwowy, sos pomidorowo-czosnkowy) Brokułowa (brokuły, jajko, pomidor, sos czosnkowy) Ziemniaczana (ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, groszek, ogórek konserwowy, cebula, majonez) Grillowa (ziemniaki, ogórek zielony, koperek, majonez, przyprawy) Jarzynowa z jabłkiem (marchew, jabłko, seler, pietruszka, jajko, ogórek kiszony, majonez) Szukasz czegoś nowego jako dodatek na kanapki zamiast tradycyjnej wędliny? Wypróbuj boczek ze śliwkami. To idealne połączenie słodko-słone, w których się zakochasz. Połączenie z Musztardą Kremską, miodem i czosnkiem sprawiają, że danie nabiera dodatkowego smaku. SKŁADNIKI: Boczek surowy – 2 kg Suszone śliwki – 150 g Czosnek – 6 ząbków Mosso Musztarda Kremska – 2 łyżki Miód – 2 łyżki Sól i pieprz PRZYGOTOWANIE: Boczek natrzeć dokładnie z obu stron solą, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Mięso ponacinać lekko nożem. Położyć na desce i posmarować całą powierzchnię Musztardą Kremską Mosso oraz miodem. Na wierzchu ułożyć suszone śliwki. Boczek zwinąć w roladę i związać sznurkiem. Włożyć do naczynia żaroodpornego i piec przez ok. 4 godziny w temperaturze 150°C. Po upieczeniu odstawić na ok. godzinę. Można podawać jako wędlinę krojąc na cienkie plastry.

udka ze śliwką i boczkiem